PROFIL HORMON PROLAKTIN PADA EMPAT FASE HIDUP AYAM KAMPUNG (Gallus gallus domesticus)

Abstract

ABSTRAK
Ayam kampung merupakan salah satu ternak unggas yang tidak asing lagi bagi
masyarakat Indonesia dan dunia. Permintaan akan produk ayam khususnya ayam
kampung baik daging maupun telur semakin meningkat dari tahun ke tahun, namun
sampai saat ini belum bisa memenuhi permintaan. Hal ini disebabkan karena
produktivitas ayam kampung yang relatif rendah. Kendala utama dalam meningkatkan
produktivitas ayam kampung adalah sifat mengeram dan mengasuh anak yang lama.
Sifat mengeram ayam kampung diinduksi oleh hormone Prolaktin. Salah satu upaya
untuk meningkatkan produktivitas ayak kampung adalah dengan memanipulasi hormone
ini. Upaya ini membutuhkan data base berupa profil hormone Prolaktin pada berbagai
fase hidup ayam kampung. Penelitian ini bertujuan untuk membuat profil hormon
Prolaktin pada empat fase hidup ayam kampong yaitu: fase sebelum bertelur, fase
bertelur, fase mengerami telur dan fase mengasuh anak. Pengukuran konsentrasi
hormone Prolaktin menggunakan metode ELISA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
hormon Prolaktin mengalami fluktuasi dan mencapai puncak tertinggi pada fase
mengerami telur.

Kata kunci: ayam kampung; profil hormon prolaktin; empat fase hidup.

ABSTRACT
Kampung chicken is one of the poultry that is familiar to the people of Indonesia and the
world. The demand for chicken products, especially kampung chicken, both meat and
eggs, is increasing from year to year, but so far it has not been able to meet the demand.
This is due to the relatively low productivity of native chickens. The main obstacle in
increasing the productivity of native chickens is the nature of brooding and parenting for
a long time. The incubating nature of native chickens is induced by the hormone
prolactin. One of the efforts to increase the productivity of kampung chickens is by
manipulating this hormone. This effort requires a data base in the form of prolactin
hormone profiles at various stages of life of free-range chickens. This study aims to
create a profile of the prolactin hormone in four stages of life of free-range chickens,
namely: the pre-laying phase, the egg-laying phase, the egg-incubating phase and the
parenting phase. Measurement of the concentration of the hormone Prolactin using the
ELISA method. The results showed that the hormone Prolactin fluctuated and reached
its highest peak in the egg incubating phase.

Keywords: Kampung chicken; Prolactin hormone profile; Four phases of life.