KAJIAN STRATEGI PENGEMBANGAN KANDIDAT PRODUK BLEMISH BALM CREAM BERBASIS TEPUNG SINGKONG TERFERMENTASI

Study on Strategy for Developing Blemish Balm Cream Candidates Based on Fermented Cassava Flour

Abstract

Blemish Balm (BB Cream) Cream adalah produk multifungsi yang menggabungkan alas bedak, pelembap, dan tabir surya dalam satu formula. UPT Laboratorian Terpadu telah mengembangkan produk tepung singkong terfermentasi. Produk ini berupa tepung tape singkong yang memiliki kandungan senyawa bioaktif polifenol dan flavonoid serta aman dan fungsional untuk formulasi kosmetik. Kajian ini bertujuan menyusun strategi pengembangan kandidat produk kosmetik BB Cream dengan memanfaatkan tepung fermentasi singkong sebagai pengisi dan bahan aktif. Kajian ini menggunakan kajian Pustaka untuk membangun suatu kerangka strategi pengembangan produk kosmetik BB Cream yang memanfaatkan tepung fermentasi singkong sebagai pengisi dan bahan aktif. Hasil kajian ini menujukkan bahwa pengembangan kandidat kosmetik BB Cream harus berfokus pada potensi tepung fermentasi singkong sebagai sumber antioksidan alami dan agen tabir surya. Eksperimen laboratorium menjadi metode utama dalam pengembangan kandidat produk ini. Metode utama harus mencakup tiga tahap utama, yaitu: pembuatan tepung singkong fermentasi, formulasi BB Cream, dan evaluasi produk. Formulasi BB Cream dibuat dengan mencampurkan dua fase utama yaitu bedak wajah dan krim alas bedak, dengan perbandingan yang bervariasi untuk mengoptimalkan keseimbangan produk. Fase bedak wajah terdiri dari tepung singkong terfermentasi, talkum, kaolin, dan oksida mineral, sementara fase krim alas bedak mengandung bahan-bahan seperti setil alkohol, gliserin, dan ekstrak cendana. Produk yang dihasilkan akan dievaluasi secara menyeluruh, mencakup analisis kimia, fisik, dan stabilitas. Pengujian ini meliputi kandungan metabolit sekunder, aktivitas antioksidan, pH, viskositas, dan daya sebar. Nilai Sun Protecting Factor (SPF) akan diukur untuk mengevaluasi efektivitasnya sebagai tabir surya. Uji stabilitas juga akan dilakukan pada berbagai kondisi suhu untuk memastikan produk tetap stabil dari waktu ke waktu.