Alexander William Tagi Huma, Adriana Fanggidae, Nelci Dessy Rumlaklak, and Yulianto Triwahyuadi, “DETEKSI DAN EKSTRAKSI KANDUNGAN GULA PADA KEMASAN MENGGUNAKAN YOLOV8 DAN PADDLEOCR : Detection and Extraction of Sugar Content on Packaging Using YOLOv8 and PaddleOCR”, st, vol. 7, no. 1, pp. 362–372, Jan. 2026.